Atrian suomalaisesta broilerinlihasta valmistetun uunimakkaran kevennetty ja kapea versio sisältää vähemmän rasvaa ja suolaa. Tuotteelle on myönnetty Sydänmerkki. Tarjoa kuoreton uunimakkara perinteisenä uunimakkarana juustokuorrutteella, makkarakastikkeessa tai vaikkapa makkarakeitossa. Makkara on herkullista myös sellaisenaan, vaikka grillattuna.

Ainesosaluettelo

vesi, broilerinliha, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), kalkkunanliha, perunatärkkelys, siipikarjanrasva, suola (suola, jodi), perunakuitu, kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti, savustettu etikka. Broilerin- ja kalkkunanlihan alkuperä Suomi

Käyttö-/valmistusohje

Yhdistelmäuuni, yhdistelmäpaisto 130°C, kosteus 30 %, sisälämpötila 75°C, 20 minuuttia.

Säilytysohje

Säilytys alle +6 °C