Herkkumaan säilöntäaineeton tomaattiketsuppi saa makunsa runsaasta määrästä tomaattia: sataan grammaan ketsuppia on käytetty jopa 174 grammaa tuoretta tomaattia. Koska käytämme vain kaikkein korkealaatuisimpia tomaatteja, emme peitä aitoa tomaatin makua turhilla mausteilla, kuten pippureilla tai uutteilla. Otimme Suomen parhaaseen ketsuppiin vain perinteiset ketsuppimausteet: etikan, sokerin ja suolan.